Un lunes negro, MUY negro. Porque, a empezar de ayer, no vamos a encontrar más nuestra maravillosa leche La Monsita !
El admirable Don José Casatejada, productor de este raro producto de la más alta calidad, agotado por un comportamiento rabioso de algunos controladores, se retiró y dejó de producir esta leche excelente.
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| Don José Casatejada |
Muchas personas y tiendas se están quejando de la repentina desaparición de esta gran leche. Entonces se ha creado este sitio web para dar voz a esta protesta.
Protesta en contra de un Sistema que penaliza la excelencia, autenticidad y riqueza de un producto local a favor de un mercado cada vez más aplanado simplemente en busca de ganancias. Por último, debemos comenzar a oponernos a la propagación de esta cultura consumista de bajo nivel y apoyar la búsqueda y el soporte de estos productos excelentes persiguiendo la filosofía del "Slow Food", "comida lenta" de alta calidad. Claro, tal vez más caro, pero es suficiente consumir menos. El resultado es en beneficio de la salud de los consumidores porque, de esta manera, van a comer menos, mejor y al mismo precio! Pura lógica.